●ナチュラルファーミングの野菜は「完全無農薬、無化学肥料、完全露地栽培です●
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●無化学肥料●
20数年前の親の代から無農薬野菜の栽培に取り組み、一切農薬や化学肥料を
使用せずに栽培しています。
肥料や堆肥は全て自然のものを、しっかり時間をかけて自家生産しています。
そのため、育ちは遅いですが、丈夫で味の濃い、安全な野菜をお届けする事が
できます。
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●ミネラル豊富●
無農薬野菜の手助けをしてくれるのが、村（現清川町）にながれる清川の水です。
源流に近い水はミネラル豊富で、とっても澄んでいます。
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●完全露地栽培●
ハウスなどでの栽培は一切行わず、自然な太陽、温度（自然な季節）で育つ
ので、販売する野菜は本来の季節物の野菜のみです。
人工的に成長を促すような事をしないので、季節感のある野菜をお届けする事
ができます。 |
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●直接生産、直接販売●
肥料作り、土作り、収穫、発送まで全てを野菜と自然にこだわるスタッフ達が行
っています。
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●夜から朝に収穫、土つきで出荷します●
野菜の根には微生物が沢山います。従来ならきれいに洗って出荷しますが、
土（微生物を）洗い流した時点から鮮度が落ちていきます。
おいしさを心から味わって頂きたいため、あえて畑の姿のままの野菜たちをお
届けさせていただきます。
野菜によって栄養を夜にかけて蓄えるものもありますし、朝が一番栄養がある
ものもあります。
やさいの気持ちを良く知っているナチュラルファーミングのスタッフがおいしい
時を収穫し、そのままお客様の元へお届けいたします。 |
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●地球と人のために●
ゴミを一切出さない取り組み！
葉物野菜などは梱包の仕方によってすぐにしおれてしまいます。
ナチュラルファーミングではダンボールの中に断熱フィルム（燃やしてもダイオキ
シンなどの有害物質が出ないもの）を使用してお届けします。 |
農を生きる